Une date à retenir : jeudi 21 novembre 2019 ! C'est ce jour-là que le Beaujolais nouveau arrivera sur vos tables. Événement de l'automne, ne manquez pas les festivités qui l'encadrent et fêtez le nouveau millésime entre amis ou en famille.

Un Beaujolais nouveau, deux appellations

Le Beaujolais nouveau est une fête et non une appellation d'origine contrôlée ! Effectivement, vendu tous les ans le troisième jeudi de novembre, il s'agit d'un vin primeur produit sous deux AOC : Beaujolais et Beaujolais-Villages. Elles réunissent, à elles deux, plus de 2 000 professionnels de la région au sud de Mâcon et au nord de Lyon. À l'instar des Beaujolais, les Beaujolais Villages sont très fruités mais avec plus de complexité aromatique et de capacité de garde. Les 10 vignobles produisant des vins pour le Beaujolais nouveau sont les suivants : Saint-Amour, Morgon, Juliénas, Régnié, Brouilly, Moulin-à-vent, Côte de Brouilly, Fleurie, Chénas et Chiroubles.

Où trouver un caviste à Viroflay et ses environs ?

C'est le moment de se faire plaisir avec une bonne bouteille de vin.

• Le Vignoble : 1 avenue Gén Leclerc 78220 VIROFLAY
• Les Caves De Jarnac : 18 Bis rue Jouy 78220 VIROFLAY
• Le Vin Des Anges : 51 rue Montreuil 78000 VERSAILLES (à 1,9 km)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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